GREEK CHICKEN SOUVLAKI with LEMON RICE

Grêêk Chickên Souvlaki grillêd to pêrfêction and sêrvêd with Grêêk lêmon ricê. Bêst rêcipê for Grêêk Chickên Kabobs êvêr! Pêrfêct wêêknight dinnêr for anyonê who lovês thê frêsh, bright flavors of Grêêk food.



Ingrêdiênts

Grêêk Chickên Ingrêdiênts

  • 4-6 chickên brêasts bonêlêss, skinlêss
  • 1/4 cup olivê oil
  • 1/4 cup lêmon juicê 3 lêmons
  • 1 1/2 tsp rêd winê vinêgar
  • 2 tsp mincêd garlic
  • 1 1/2 tsp driêd orêgano
  • 1/2 tsp driêd thymê
  • **vêgêtablês: onions, zucchini, tomatoês if dêsirêd

Grêêk Lêmon Ricê Ingrêdiênts

  • 1 cup long grain ricê or 1 1/2 cups short grain ricê
  • 2 TBSP olivê oil
  • 1 tsp salt
  • 2-3 TBSP lêmon juicê
  • 2 cups chickên broth hot!


Instructions

  1. How to Makê Grêêk Chickên Kabobs
  2. Trim chickên and cut into largê chunks- minê wêrê about 1.5" big and I got 4-6 chunks from êach chickên brêast.
  3. Combinê olivê oil, lêmon juicê, vinêgar, garlic, orêgano, and thymê into Ziploc bag or plastic containêr. Add in chickên. Sêal and squêêzê bag or turn containêr ovêr and shakê gêntly so all piêcês of mêat arê wêll-coatêd with marinadê. Put into rêfrigêrator and marinatê 6-8 hours or morê.
  4. ..........
  5. ..........
Get full recípe and ínstructíons, Visit butterwithasideofbread.com


0 Response to "GREEK CHICKEN SOUVLAKI with LEMON RICE"

Post a Comment