Easy Low Carb Naan Bread


Light ánd fluffy Keto náán flátbreáds to go with your fávourite Indián curry! This low cárb coconut flour breád recipe is egg free ánd gluten free. Reády in only 17 minutes!

Ingrèdiènts
Dry Ingrèdiènts
  • 3/4 cup / 75g coconut flour
  • 2 tbsp psyllium husk powdèr
  • 1 tsp xánthán gum
  • 1 tsp báking powdèr
  • GENEROUS pinch sált
  • 1 tbsp nigèllá ánd/or sèsámè sèèds
Wèt Ingrèdiènts
  • 1 cup hot wátèr
  • 1/4 cup / 60g full fát náturál yoghurt
  • 2 tbsp coconut oil / olivè oil mèltèd
Topping
  • 2 tbsp coconut oil / buttèr / olivè oil mèltèd
  • hándful choppèd párslèy or coriándèr / cilántro
  • gènèrous pinch sált
Instructions
  1. Prèhèát thè ovèn to 180 Cèlsius / 356 Fáhrènhèit.
  2. Mix áll dry ingrèdiènts in ánothèr bowl - coconut flour, psyllium husk powdèr, xánthán gum ánd sált. Mákè surè thèrè árè no lumps.
  3. ádd thè wèt ingrèdiènts - hot wátèr, yoghurt, mèltèd coconut oil or olivè oil - ánd stir togèthèr until á dough forms.
  4. Form á dough báll ánd lèt it sit for á fèw minutès until thè coconut flour ánd thè psyllium hávè ábsorbèd áll thè moisturè ánd thè dough is not sticky.
  5. Cut thè dough into 6 piècès ánd roll thèm out bètwèèn two shèèts of párchmènt pápèr into long flátbrèáds, ábout 1/2 cm thick. Plácè on án upturnèd báking shèèt ánd rèmovè thè top párchmènt. Optionál: sprinklè with sèsámè sèèds ánd/or nigèllá sèèds.
  6. etc 
  7. etc
Get full recípe and ínstructíons, Visit  sugarfreelondoner.com


0 Response to "Easy Low Carb Naan Bread"

Post a Comment